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Dott. Samuele Zei Dietista

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Mi presento

Sono un dietista laureato con lode a Firenze. ll mio metodo di lavoro si concentra sul raggiungimento di un benessere completo, considerando l'individuo nella sua totalità. Oltre all'alimentazione, valuto aspetti chiave dello stile di vita che influenzano la salute. Ogni consulenza è un percorso personalizzato, modellato sulle esigenze uniche di ciascun individuo. Durante la visita, eseguo un'analisi dettagliata delle tue abitudini alimentari, preferenze e obiettivi. Tuttavia, il mio intervento va oltre la mera prescrizione di diete standard. Opto per un approccio terapeutico sartoriale, in cui elaboro un piano d'azione basato sulla tua situazione specifica. Questo include l'educazione alimentare, il colloquio motivazionale e strategie pratiche per incorporare scelte alimentari consapevoli nella vita quotidiana. Mi distingo per la mia dedizione a educare e responsabilizzare. Credo che i cambiamenti duraturi derivino da una comprensione profonda delle scelte alimentari e delle loro implicazioni sulla salute. Invece di diete restrittive, ti guiderò verso una relazione positiva con il cibo e la salute. Sono qui per aiutarti a trasformare il tuo stile di vita in modo sostenibile e significativo. Offro consulenza online.

Studi, pubblicazioni e Albo
  • Università degli Studi di Firenze
    Dietistica
    2018-2022
  • Albo dei Dietisti
    n°389
    2022-oggi
Attività e Esperienze
  • AZIENDA OSPEDALIERO-UNIVERSITARIA MEYER, FIRENZE
    Assistenza nutrizionale in pediatria: oncologia, neurologia, malattie metaboliche congenite ereditarie, MICI, fibrosi cistica, scarso accrescimento, diabetologia (DM1-DM2), obesità infantile
    SETTEMBRE 2021 - OTTOBRE 2021
  • AZIENDA OSPEDALIERO-UNIVERSITARIA CAREGGI, FIRENZE
    Assistenza nutrizionale in riabilitazione cardiologica, endocrinologia (obesità e diabete mellito), psichiatria (disturbi del comportamento alimentare), oncologia
    MAGGIO-GIUGNO 2021 LUGLIO-AGOSTO 2021
  • IGIENE PUBBLICA E NUTRIZIONE - VILLA ANKURI, MASSA E COZZILE IGIENE PUBBLICA E NUTRIZIONE - PISTOIA PADIGLIONE EMODIALISI (EX OSPEDALE DEL CEPPO) - PISTOIA
    Pianificazione menù per ristorazione collettiva Assistenza nutrizionale in nefrologia Traduzione e commento di articoli scientifici Counseling nutrizionale per la gestione del peso
    SETTEMBRE 2019 - GENNAIO 2020
  • OSPEDALE SAN JACOPO PISTOIA
    Assistenza nutrizionale in chirurgia bariatrica, diabete gestazionale e malattie neurologiche
    FEBBRAIO 2019
  • Startup MuMe
    Project manager Progettazione e attuazione di percorsi educativi di promozione della salute rivolti alle scuole
    GIUGNO 2021 - OGGI
  • EXPERIENCE SUMMER CAMP - CAMP MULTISPORT CANAZEI (TN)
    Lezioni di promozione alla salute e stile di vita (alimentazione, attività fisica, igiene del sonno, dipendenze, gestione dello stress) rivolte a bambini
    GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE 2023
  • EXPERIENCE SUMMER CAMP - CAMP MULTISPORT CANAZEI (TN)
    Lezioni di educazione alimentare sui principi base della corretta alimentazione e della Dieta Mediterranea rivolte a bambini e ragazzi
    LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE 2022
Specializzazioni
Indirizzo ambulatorio
via buggianese 102, Ponte Buggianese (PT)

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